Salmonella Infantis in poultry meat preparation
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Nebezpečí
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Slovakia
- Notifier
- Czechia
What is this? A harmful germ called Salmonella Infantis was found in raw or partly-cooked chicken or turkey meat.
What's happening? Some chicken or turkey meat sold in the Czech Republic, Poland, or Slovakia may carry this germ.
Does this affect me? If you bought raw poultry meat in those countries, you could be at risk.
What should I do? Cook the meat fully and ask your doctor or pharmacist if you feel ill.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Slovakia · Notifier: Czechia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
