Salmonella serogroup B and Listeria monocytogenes in salami from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** Listeria spp - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella spp. - {pathogenic micro-organism
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some packs of Italian salami may contain two kinds of harmful bacteria: Salmonella and Listeria.
What's happening? A food company in Italy has recalled certain salami because tests found these bacteria.
Does this affect me? If you bought salami from Italy, check the pack. The recall covers Germany, Austria, Ireland, Italy and Spain.
What should I do? Do not eat the salami. Return it to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** Listeria spp - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella spp. - {pathogenic micro-organism · Origin: Italy · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.