sans marque — brandade de morue
staphylocoques / e.coli
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Nebezpečí
- escherichia coli|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- GTIN
- 11111111111116
- Préconisations
- les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestin
- À faire
- ne plus consommer
staphylocoques / e.coli
ne plus utiliser le produit
contacter le point de vente
détruire le produit
11111111111116
What is this? A ready-made salted cod dish called brandade de morue may contain two types of harmful bacteria: E. coli and staphylococcus.
What's happening? Some packs of this fish dish have been found to carry these germs. Eating them could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this brandade de morue in France should check if they have it at home.
What should I do? Stop eating it and throw it away. Return it to the shop where you bought it. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them about the germs.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: escherichia coli|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) · GTIN: 11111111111116 · staphylocoques / e.coli · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestin · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · contacter le point de vente · détruire le produit
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