sans marque et l'arverne — saint nectaire fermier
presence listeria monocytogenes
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- lait et produits laitiers
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
presence listeria monocytogenes
détruire le produit
What is this? A soft cheese called Saint Nectaire Fermier may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who ate this cheese should watch for fever, headache, or muscle pain. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese and throw it away. If you feel sick, see a doctor and tell them you ate this cheese.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · presence listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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