sans marque — tellines
fermeture zone de pêche
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Nebezpečí
- biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- À faire
- ne plus consommer
fermeture zone de pêche
What is this? This is a warning about shellfish called tellines. They may have a harmful germ called marine biotoxin.
What's happening? Some tellines sold in France may be unsafe to eat. The government closed the fishing area where they came from.
Does this affect me? If you bought tellines in France, you may be at risk. The unsafe shellfish can make you sick.
What should I do? Do not eat the tellines. If you feel sick after eating them, ask your doctor or pharmacist for help.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) · fermeture zone de pêche · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente. · À faire: ne plus consommer
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