Sensory changes in beef – fake tenderloin from Germany
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Slovakia
What is this? Some beef that looks like tenderloin but comes from the shoulder may smell or look wrong.
What's happening? Germany sent beef that should not be sold as tenderloin because it smells or looks bad.
Does this affect me? If you bought beef called “faux tenderloin” from the shoulder, it might be the wrong meat.
What should I do? Ask your shop for a refund or replacement. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Germany · Notifier: Slovakia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
