Sensory changes in beef – fake tenderloin from shoulder from Germany
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Slovakia
What is this? A food notice says some beef sold as tenderloin may really be shoulder meat. The beef may look or smell wrong.
What's happening? Germany sent a notice about beef that looks or smells bad. The meat may be mislabeled.
Does this affect me? This affects beef bought in Slovakia that was sold as tenderloin.
What should I do? If you have this beef, do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Germany · Notifier: Slovakia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
