Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in chilled raw sausage from Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Germany
What is this? A German chilled raw sausage may contain harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Germany found STEC in some chilled raw sausages. These sausages were sold in Germany and Austria.
Does this affect me? You may be at risk if you ate this sausage. The problem has been fixed, but check your fridge.
What should I do? Throw away any leftover sausage. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.