Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in salami from Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Germany
What is this? A type of harmful bacteria called STEC was found in some German salami. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Salami made in Germany may have this bacteria. The problem has been found in several countries.
Does this affect me? If you bought German salami, you might be at risk. This is especially true if you live in Germany, Czechia, the Netherlands, or Spain.
What should I do? Do not eat the salami. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.