Sodium glutamate (E621) in kebab from Germany
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Germany
- Notifier
- Czechia
What is this? This is about sodium glutamate (also called E621), a food additive used to enhance flavor. It is found in some kebab meat from Germany.
What's happening? A check found sodium glutamate in a kebab product from Germany. The risk is low, but the product did not follow the rules.
Does this affect me? If you bought kebab from Germany recently, this might affect you. Check the package for sodium glutamate (E621).
What should I do? If you are unsure, ask your pharmacist or doctor before eating the kebab. Do not eat it if you are worried.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Germany · Notifier: Czechia
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.