Sudan IV and E122 colouring in sumac powder
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- herbs and spices
- Nebezpečí
- Sudan 4 unauthorised colour - {composition} *** colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- France
What is this? Some sumac powder may have two unsafe colourings: Sudan IV and E122 (azorubine). These colours are not allowed in food.
What's happening? A batch of sumac powder from Türkiye was found with these colours. It was sold in France, Czechia, and the UK.
Does this affect me? If you bought sumac powder in these countries, check your spice rack.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 4 unauthorised colour - {composition} *** colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: Türkiye · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.