Suspicion of histamine poisoning due to tuna consumption
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Nebezpečí
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Colombia *** Italy *** Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some tuna may have too much histamine, a chemical that can make you sick if the fish was not kept cold enough.
What's happening? Italy, Slovakia, and Spain recalled certain tuna products because they might cause histamine poisoning.
Does this affect me? If you ate tuna from these countries recently and feel sick, you could be affected.
What should I do? Stop eating the tuna and ask your doctor or pharmacist if your symptoms could be from histamine.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Colombia *** Italy *** Spain · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.