the presence of Salmonella Newport in all 5 poultry carcass skin samples
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Nebezpečí
- Salmonella Newport - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? A small number of whole chicken carcasses from Poland have tiny amounts of a germ called Salmonella Newport.
What's happening? Tests found the germ on the skin of some chickens. The germ can make people sick if they eat raw or undercooked chicken.
Does this affect me? If you live in Poland, Austria, Czechia, Hungary, or Slovakia and bought whole chicken, you may have some at home.
What should I do? Cook chicken fully until no pink remains. If you feel ill after eating chicken, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Newport - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.