Too high content of E 586 - 4-hexylresorcinol (26 mg/kg - ppm) in Norway lobsters (Nephrops norvegicus) from Denmark
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Nebezpečí
- E 586 - 4-hexylresorcinol too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Spain
What is this? This is about a chemical called E 586 (4-hexylresorcinol) found in Norway lobsters from Denmark. It is used to keep seafood fresh.
What's happening? Too much of this chemical was found in some Norway lobsters. The problem has been fixed, but the lobsters were sold in a few countries.
Does this affect me? If you bought Norway lobsters from Denmark in Spain, Croatia, France, Italy, the Netherlands, or Slovenia, this may affect you.
What should I do? Do not eat the lobsters if you still have them. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: E 586 - 4-hexylresorcinol too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Denmark · Notifier: Spain
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.