toutes marques — fuet (saucisse sèche espagnole) ou produit dont la dénomination commerciale contient le mot fuet
par mesure de précaution, des fuets, fabriqués en espagne (marque de salubrité es 10.01865/ge ce) et consommés par les malades étant susceptibles d’être contaminés par des salmonelles, sont retirés du marché sur le territoire national.
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- viandes
- Nebezpečí
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
par mesure de précaution, des fuets, fabriqués en espagne (marque de salubrité es 10.01865/ge ce) et consommés par les malades étant susceptibles d’être contaminés par des salmonelles, sont retirés du marché sur le territoire national.
rapporter le produit au point de vente
What is this? This is a recall of dry Spanish sausage called fuet. It may have harmful bacteria called salmonella that can make you sick.
What's happening? Some fuet sausages made in Spain are being taken off store shelves. They might have salmonella germs.
Does this affect me? If you bought fuet sausage, you may be at risk. Older people and those with weak immune systems are more likely to get very sick.
What should I do? Stop eating the sausage. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · par mesure de précaution, des fuets, fabriqués en espagne (marque de salubrité es 10.01865/ge ce) et consommés par les malades étant susceptibles d’être contaminés par des salmonelles, sont retirés du marché sur le territoire national. · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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