unauthorised colours Acid Red 52 and unauthorised use of colou E 124 - Ponceau 4R in pickled cucumber and eggplant (shibazuke) from Japan
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Undecided
- Kategorie
- fruits and vegetables
- Nebezpečí
- Acid Red 52 unauthorised colour - {composition} *** colour E 124 - Ponceau 4R / cochineal red A unauthorised use - {food additives and flavourings}
- Origin
- Japan
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some jars of pickled cucumber and eggplant from Japan have too much colour added. The colours Acid Red 52 and Ponceau 4R are not allowed in these foods.
What's happening? Swiss food inspectors found these colours in the pickled vegetables. They are checking how many jars are affected.
Does this affect me? If you bought pickled cucumber or eggplant from Japan, check the jar at home.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: fruits and vegetables · Hazard: Acid Red 52 unauthorised colour - {composition} *** colour E 124 - Ponceau 4R / cochineal red A unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: Japan · Notifier: Switzerland
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.