Undeclared and too high content of sulphite in chilled cooked shrimp (Litopenaeus vannamei) from France
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Nebezpečí
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Venezuela
- Notifier
- Italy
What is this? Some chilled cooked shrimp from France have too much sulphite. Sulphite is a food additive that can cause problems for some people.
What's happening? These shrimp were sold in Italy and France. They have more sulphite than allowed.
Does this affect me? If you ate these shrimp, you might have a reaction. People with sulphite allergies are at risk.
What should I do? Stop eating the shrimp. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Venezuela · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.