Undeclared sulphite in shiitake mushrooms
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fruits and vegetables
- Nebezpečí
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms may have a hidden chemical called sulphite. Sulphite can cause bad reactions in some people.
What's happening? A country found sulphite in dried shiitake mushrooms from China. These mushrooms were sold in many European stores.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms, you might have some at home. People with sulphite allergies could get sick.
What should I do? Stop eating the mushrooms. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: China · Notifier: Denmark
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.