Azorubine (E122) and Sudan in Sumac from Türkiye
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Kategori
- herbs and spices
- Fare
- Sudan 4 unauthorised colour - {composition} *** colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Luxembourg
What is this? Sumac spice from Türkiye may have two colour problems: a banned dye called Sudan 4 and a food colour called Azorubine (E122) that should not be used in spices.
What's happening? A check found these colours in some sumac from Türkiye. Both colours are not allowed in this spice.
Does this affect me? This recall is in Luxembourg. If you have sumac from Türkiye, it may be unsafe.
What should I do? Stop using the spice and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 4 unauthorised colour - {composition} *** colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: Türkiye · Notifier: Luxembourg
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.