Content of acrylamide above the achieving level in crackers
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Not serious
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fare
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Republic of North Macedonia
- Notifier
- Slovenia
What is this? Some crackers have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when they are cooked at high heat.
What's happening? A batch of crackers from North Macedonia was stopped at the border because it had too much acrylamide.
Does this affect me? If you have crackers from this batch, you may have them. Check your crackers.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Republic of North Macedonia · Notifier: Slovenia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.