Detection of Salmonella in Live Razor Clams (Ensis spp.)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- bivalve molluscs and products thereof
- Fare
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Ireland
- Notifier
- Ireland
What is this? Some live razor clams from Ireland may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? These clams have been found to contain Salmonella. They were sold in Ireland and Hong Kong.
Does this affect me? If you bought live razor clams from Ireland, you might be at risk.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Ireland · Notifier: Ireland
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.