: E 251 - sodium nitrate unauthorised in frozen cod loins from China
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- E 251 - sodium nitrate unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- China
- Notifier
- Spain
What is this? This is about a food additive called sodium nitrate. It is not allowed in frozen cod loins from China.
What's happening? Some frozen cod loins from China have too much sodium nitrate. This is against the rules.
Does this affect me? If you have bought frozen cod loins from China, you might be affected.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 251 - sodium nitrate unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: China · Notifier: Spain
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.