Elevated levels of Pseudomonas and Enterobacteriaceae in wild boar meat from Spain
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Notifier
- Germany
What is this? Wild boar meat from Spain has been found to have higher than normal levels of two bacteria.
What's happening? Germany has reported this issue. The risk is low, but the meat does not meet safety rules.
Does this affect me? If you bought wild boar meat from Spain, check where it came from.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you are worried. Do not eat the meat if you are unsure.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Notifier: Germany
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.