ethylene oxide in locust bean gum
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- food additives and flavourings
- Fare
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Locust bean gum is a food thickener made from carob tree seeds. Ethylene oxide is a chemical sometimes found in very small amounts in it.
What's happening? Some locust bean gum products have too much ethylene oxide. This is a safety risk.
Does this affect me? If you live in Italy, Austria, France, Germany, Romania, Saudi Arabia, or Spain, check your food.
What should I do? Stop using the product and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.