Histamin i fryst tonfisk
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Sweden
What is this? This is about frozen tuna that may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish and make you sick.
What's happening? Some frozen tuna from the Netherlands has been found with high histamine levels. This can cause food poisoning.
Does this affect me? If you have bought frozen tuna in Sweden, Austria, Cyprus, Germany, Hungary, the Netherlands, Poland, or Romania, check your package.
What should I do? Do not eat the tuna. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Sweden
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.
