Histamine beyond limits in mackerel fillets in olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Italy
What is this? Some mackerel fillets in olive oil have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe.
What's happening? Italy found these fish in stores. The fish came from Morocco. They may still be on sale in Italy and Belgium.
Does this affect me? If you bought mackerel fillets in olive oil in Italy or Belgium, you might have this product.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.