Histamine beyond permitted limits in Anchovy fillets in olive oilIstamina oltre i limiti consentiti in filetti di Alici in olio di oliva
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Albania
- Notifier
- Italy
What is this? Some anchovy fillets in olive oil have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe.
What's happening? Italy found this problem in fish from Albania. The product may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought anchovy fillets in olive oil, check the package. This may affect you if you have the recalled product.
What should I do? Stop eating the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Albania · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.