Histamine beyond the limits in "VeroSapore Anchovy Fillets" in extra virgin olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants} *** organoleptic characteristics unsuitable - {organoleptic aspects}
- Origin
- Peru
- Notifier
- Italy
What is this? A can of anchovy fillets in olive oil may have too much histamine, a natural substance that can make you sick.
What's happening? The product was recalled because it has unsafe levels of histamine. This can cause health problems.
Does this affect me? If you bought this product in Italy or Luxembourg, check your pantry.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} *** organoleptic characteristics unsuitable - {organoleptic aspects} · Origin: Peru · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.