Histamine in salmon fillet from Poland
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Croatia
What is this? A batch of salmon fillet from Poland has too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish.
What's happening? Croatia found high histamine in the salmon. They issued a warning to stop people from eating it.
Does this affect me? If you bought salmon fillet from Poland recently, check if it’s part of this batch.
What should I do? Do not eat the salmon. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Poland · Notifier: Croatia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.