histamine (up to 3743 mg/kg - ppm) in frozen yellowfin tuna loins (Thunnus albacares) from Vietnam, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Latvia
What is this? This is about frozen yellowfin tuna loins from Vietnam. They may have too much histamine, a harmful substance.
What's happening? Some tuna loins sold in Europe had unsafe levels of histamine. They were sent through the Netherlands.
Does this affect me? If you bought frozen yellowfin tuna loins in Latvia, Czechia, Estonia, Lithuania, or the Netherlands, check your freezer.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Vietnam · Notifier: Latvia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.