increased content of ochratoxin A in dry figs used in production of rye bread
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fruits and vegetables
- Fare
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Slovenia *** Türkiye
- Notifier
- Slovenia
What is this? Some dried figs have a mold toxin called ochratoxin A. This can get into rye bread made with those figs.
What's happening? Slovenia found too much of this toxin in dried figs. Breads made with these figs were sold in several countries.
Does this affect me? If you bought rye bread with dried figs in Slovenia, Austria, Croatia, France, Germany, or Italy, you may have some.
What should I do? Do not eat the bread. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Slovenia *** Türkiye · Notifier: Slovenia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.