l'aredienne — patandouillettes
probleme de stabilité des des conserves
- Type
- alimentation
- Kategori
- viandes
- Fare
- clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- Préconisations
- le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa
- À faire
- détruire le produit
probleme de stabilité des des conserves
What is this? A ready-to-eat sausage product called patandouillettes made by l’aredienne. It is sold in cans and may contain a harmful germ called clostridium botulinum.
What's happening? The cans might not be safe. The germ can make a poison that causes a rare sickness called botulism.
Does this affect me? If you have bought these patandouillettes in France, do not eat them.
What should I do? Throw the cans away or return them to the shop. If you feel unwell after eating, ask your doctor or pharmacist for advice right away.
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🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · probleme de stabilité des des conserves · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: détruire le produit
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