maison du fromage — pouligny saint pierre aop 250g
présence de salmonelles
- Type
- alimentation
- Kategori
- lait et produits laitiers
- Fare
- autres contaminants chimiques|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelles
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
What is this? This is a soft French goat’s cheese called Pouligny Saint Pierre. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you might have it. People with weak immune systems, young children, pregnant women, and older adults are most at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: autres contaminants chimiques|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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