migrazione specifica di cromo oltre i limiti in affettatrici professionali dalla Cina// Specific chromium migration beyond legal limits from professional slicers from China
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- food contact materials
- Fare
- chromium migration - {heavy metals}
- Origin
- China
- Notifier
- Italy
What is this? Some professional meat slicers from China may let too much chromium, a heavy metal, get into food.
What's happening? Italy found these slicers send out more chromium than the law allows.
Does this affect me? If you use a slicer from China in a shop or restaurant in Italy, you may have this issue.
What should I do? Stop using the slicer and ask your supplier or a food safety expert what to do next.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: food contact materials · Hazard: chromium migration - {heavy metals} · Origin: China · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.