Nitrógeno básico volátil total en merluza de Argentina. Total volatile basic nitrogen in hake from Argentina
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Not serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Argentina
- Notifier
- Spain
What is this? Some frozen hake from Argentina has too much basic nitrogen. This can make the fish smell bad or taste wrong.
What's happening? Spain stopped shipments of this hake because tests showed the nitrogen level was too high.
Does this affect me? If you have this hake at home, do not eat it. Check your freezer.
What should I do? Throw the fish away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Argentina · Notifier: Spain
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.