Presenza di E.Coli Stec (stx1+) in formaggio a latte crudo //Presence of E.Coli VTEC (stx1+) in raw milk cheese
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- milk and milk products
- Fare
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A soft cheese made from raw (unpasteurised) milk may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have E. coli that can make people sick.
Does this affect me? If you bought raw-milk cheese from Italy, check the package or ask the shop.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel ill.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.