Presenza di Istamina (1440 +/- 226 mg/Kg) in Filetto di Tonnetto Striato Congelato dall'India//Presence of Histamine (1440 +/- 226 mg/Kg) in Frozen Skipjack Tuna Fillet from India
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fare
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? This is about frozen tuna fillets from India that may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not stored properly.
What's happening? Some of these tuna fillets have very high histamine levels. Eating too much histamine can make you sick.
Does this affect me? If you have bought frozen skipjack tuna fillets from India, this may affect you. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating fish.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: India · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.