Salmonella Derby in beef tartare
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fare
- Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Some raw beef tartare may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Poland found this germ in beef tartare made there. The beef was sold in Poland, the Netherlands, and the United Kingdom.
Does this affect me? If you bought raw beef tartare from these countries, you could be at risk.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.