Salmonella Enterica ser. Enteritidis and Salmonella Infantis in chilled chicken meat
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- poultry meat and poultry meat products
- Fare
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Czechia
What is this? Some chilled chicken meat may have harmful germs called Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis.
What's happening? A food safety check found these germs in chicken from Poland. The meat is sold in Czechia.
Does this affect me? If you bought chilled chicken meat in Czechia, you might have some at home.
What should I do? Do not eat the chicken unless it is cooked very hot. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Czechia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.
