Salmonella in dried black fungus
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fruits and vegetables
- Fare
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Aberdeen - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Stanley - {pathogenic micr
- Origin
- China
- Notifier
- Finland
What is this? Dried black fungus is a dried mushroom used in cooking. It can sometimes have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some dried black fungus from China was found to have Salmonella bacteria. Finland stopped it at the border.
Does this affect me? If you bought dried black fungus in Finland, it might be unsafe.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Aberdeen - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Stanley - {pathogenic micr · Origin: China · Notifier: Finland
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.