Salmonella in mechanically separated meats ( MSM )
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- poultry meat and poultry meat products
- Fare
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Italy
What is this? Mechanically separated meats (MSM) are soft, boneless meats made by forcing meat scraps through a sieve. Some MSM may contain harmful Salmonella bacteria.
What's happening? A food alert found Salmonella in MSM from Poland. This meat was sent to Italy.
Does this affect me? If you live in Italy or Poland and bought MSM, you might be at risk.
What should I do? Throw away any MSM you have. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.