Salmonella in venison trimmings from Spain
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fare
- Salmonella Bredeney - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? A small amount of venison meat from Spain may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Italy found Salmonella in some venison trimmings. The risk is low, but the meat is being checked.
Does this affect me? Only people who bought this venison in Italy might be at risk.
What should I do? If you have this meat, do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Bredeney - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.