Salmonella Infantis in poultry meat preparation
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- poultry meat and poultry meat products
- Fare
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Slovakia
- Notifier
- Czechia
What is this? A harmful germ called Salmonella Infantis was found in raw or partly-cooked chicken or turkey meat.
What's happening? Some chicken or turkey meat sold in the Czech Republic, Poland, or Slovakia may carry this germ.
Does this affect me? If you bought raw poultry meat in those countries, you could be at risk.
What should I do? Cook the meat fully and ask your doctor or pharmacist if you feel ill.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Slovakia · Notifier: Czechia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.