Sensory changes in beef – fake tenderloin from Germany
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fare
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Slovakia
What is this? Some beef sold as tenderloin may have wrong color or smell. This is not normal for fresh beef.
What's happening? Beef from Germany was sold in Slovakia but did not look or smell right.
Does this affect me? If you bought beef labeled as tenderloin recently, check it.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you are worried. Do not eat it if it smells bad.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Germany · Notifier: Slovakia
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.