Sensory deviations in salami
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fare
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Denmark
What is this? Some packs of salami from Denmark have odd smells or colours. These are sensory issues, not safety risks.
What's happening? Shops in Denmark and Germany have recalled these salami packs. They may look or smell different than normal.
Does this affect me? If you bought this salami in Denmark or Germany, check your pack.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Denmark · Notifier: Denmark
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.