STEC in filet americain from Belgium
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fare
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Belgium
- Notifier
- Netherlands
What is this? A type of harmful bacteria called STEC has been found in raw beef steak tartare (filet americain) from Belgium.
What's happening? Some packs of this raw beef product may contain these dangerous bacteria. The Dutch food safety office has warned about this.
Does this affect me? If you bought raw beef steak tartare in the Netherlands, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the product. Ask your doctor or pharmacist for advice if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Belgium · Notifier: Netherlands
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.