Undeclared sulphite in shiitake mushrooms
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fruits and vegetables
- Fare
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms may have a hidden chemical called sulphite. Sulphite can cause bad reactions in some people.
What's happening? A country found sulphite in dried shiitake mushrooms from China. These mushrooms were sold in many European stores.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms, you might have some at home. People with sulphite allergies could get sick.
What should I do? Stop eating the mushrooms. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: China · Notifier: Denmark
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.