Unsatisfactory specific chromium migration in fixed blade knives from Japan
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- food contact materials
- Fare
- chromium migration - {heavy metals}
- Origin
- Japan
- Notifier
- Italy
What is this? Some fixed-blade knives from Japan may have too much chromium. Chromium is a metal that can move from the knife into food.
What's happening? Italy found that these knives can let too much chromium into food. This is not safe.
Does this affect me? If you have one of these knives in Italy, you might be affected.
What should I do? Stop using the knife. Ask your doctor or pharmacist if you have questions.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: food contact materials · Hazard: chromium migration - {heavy metals} · Origin: Japan · Notifier: Italy
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.