axuria — viande hachée de veau
présence de salmonelles
- Tipo
- alimentation
- Categoría
- viandes
- Riesgo
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelles
cuisson à coeur à réaliser
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
What is this? This is ground veal meat sold under the brand name axuria. It may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? The meat has been recalled because it might have salmonella. Eating it could cause stomach problems.
Does this affect me? If you bought this ground veal, you should stop eating it. It was sold in France.
What should I do? Do not eat the meat. Take it back to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelles · cuisson à coeur à réaliser · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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