Deoxynivalenol content above regulatory tolerance in one batch of flour
- Riesgo
- Riesgo potencial
- Categoría
- cereales y productos de panadería
- Peligro
- deoxinivalenol (DON) - micotoxinas
- Origen
- Alemania
- Notificador
- Francia
Se detectó contenido de deoxinivalenol por encima del límite regulatorio en un lote de harina. Clasificación: Notificación informativa para atención
What is this? A small amount of flour has too much DON. DON is a natural mold poison sometimes found in grain.
What's happening? One batch of flour from Germany has DON above the safe limit. It was sold in France.
Does this affect me? If you bought flour recently, check the package for the batch number.
What should I do? Stop using the flour and return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: deoxynivalenol (DON) - {mycotoxins} · Origin: Germany · Notifier: France
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